怎样成功的开一家板面店？

如今从城市到集镇美食板面店随处可见，开满了大街小巷。但是在这其中，有的板面店门庭若市，有的板面店却门可罗雀。面对这样的状况，充分说明了板面店有他的经营之道，以及方法方式的重要性。

创业开店赚钱好点子? 好项目只有用心经营，注意以下几点，才能让自己的板面店生意越做越好。

    第一点：环境卫生

现在人们的生活水平提高了，对自己的身体健康越来越看重，有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不干净才不愿在外面消费的，要消费也是到级别高或环境好的店里就餐。

所以，自己店面虽然定位不高、消费不多，但，也需要保证店铺的干净、整洁、优雅。只要你店铺的就餐环境 被顾客认可，那么肯定会受到顾客的欢迎，说不定还会帮你做宣传。

    第二点：口味创新

你店内的食物口味要能适应当地人们的需要，每个地方的口味都不一样，也许你的口味很独特，能吸引一批顾客来尝试下新鲜，但是如果长时间不变，那么，就很难再有老顾客和新顾客的光临了。

    第三点：店铺装修

装修店铺要看你个人的实力，但也不是越华丽越好，装修得太华丽那些收入不高的消费者看到你豪华的装饰，自认为消费不起，就跑到别的地方消费去了。但也不能太差，不要和你周边差的饭馆没有什么两样或比他们还差，只是为降低成本，少投资，那样更不行，往往适得其反。因为，很多顾客只认定去好的环境消费，才能得到了自己满意的体验，那样他才会再次光临，你才能有回头客。

    　第四点：促销手段

假如你的顾客人群是固定的，你还可以分发一些会员卡，或是免费赠送小菜活动。可以等到节假日或是周末，也可以定期或是不定期的到周围小区或是商业街去发放一些优惠券，这样，宣传力度大了，知名度也高了，客流量也就大了。

           第五点：品牌力量

如果你没有开店做生意的经验，或者没有拿手的厨艺，这时你是时候找一家品牌加盟店了，品牌加盟店享受的是全方位的技术指导和比较先进的经营理念以及方法与技巧。 

尽可能将每一道复杂的工序简单化，在保证产品的口感和味道后，让每一位加盟店都能很快的理解学会，总店现场一对一指导，教会为止。还能为你提供专业的开店指导，选址优化，这样你就不会担心自己没有开店的经 验和正宗牛肉板面技术了!只是自己需要适应必要的合作，和可能受到相对的约束，但，最终受益者是自己!